Caracas, 10 de septiembre de 2021.-
El Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria (Ovsan), publicó su más reciente encuesta, la cual revela que solo el 9% de los venezolanos tiene seguridad alimentaria plena, esto significa que un 91% de la población no tienen disponibilidad suficiente y estable de alimentos.
De igual modo, el Observatorio detalló que el 69,1% de los venezolanos está en seguridad alimentaria marginal, es decir, que se alimentan sacrificando aspectos tan importantes como la educación y salud.
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Otro de los datos aportados por Ovsan señala que, el 17,3 % de los venezolanos está experimentando inseguridad alimentaria moderada, ellos ven reducida la calidad y/o cantidad de sus alimentos y no están seguras de su capacidad para obtenerlos debido a la falta de dinero u otros recursos.
Mientras que el 4,3 % de los venezolanos está en inseguridad alimentaria severa, es decir, para estas familias el acceso a los alimentos es incierto, por lo que pueden pasar uno o varios días a la semana sin comer, refleja la encuesta de Ovsan.
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