Caracas, 15 de abril de 2022.- De acuerdo a las creencias católicas, durante los días de Semana Santa no se debe consumir carnes rojas, pues evitarlo supone una purificación en los creyentes cristianos, dicho mandato se remonta al siglo II.
La costumbre lleva a los fieles creyentes a comprar durante la Semana Mayor variedades de pescados, pues es el alimento permitido por ser una carne blanca, que además aporta distintos nutrientes importantes para el organismo.
Debido a lo antes explicado, te mostraremos cómo hacer ceviche, pero con atún enlatado, es decir, no será necesario que apliques un presupuesto mayor para comprar distintos alimentos del mar, si tienes en casa este ingrediente, quédate para que sorprendas a tus seres queridos con un rico alimento durante estos días de reflexión y recogimiento espiritual.
¿Qué necesitaras para el ceviche de atún en lata?
Lo primero es que se trata de una receta fácil, fresca, y no gastarás mucho dinero para hacerla, veamos qué necesitaremos para que el ceviche alcance para 6 personas:
- 4 latas grandes de atún en agua
- 1 taza de tomate picado
- 1 cebolla morada picada
- ½ taza de pepino picado
- 1 ají picante picado
- ½ taza de cilantro picado
- Jugo de limón
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada del agua del atún
- ¼ de taza de aceite de oliva
- 1 aguacate picado
- Sal y pimienta para sazonar
¿Cómo lo prepararemos?
Ante todo, ten a la mano un buen envase, que sea amplio y hondo, ahora bien, inicia mezclando el tomate con la cebolla, el cilantro, el pepino y el ají.
Posteriormente, agrega el atún y mezcla todo, ponle el jugo de limón, las salsas y sazona con sal y pimienta al gusto.
Por último, corta el aguacate, inclúyelo y sirve esta delicia con tostadas de maíz, fajitas, tostones u otro alimento que le apetezca a la familia.
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Una respuesta
Excelente información y las recetas están muy duales.gracias