Caracas, 30 de diciembre de 2021. La hallaca es una tradición en la mesa de todos los venezolanos en épocas decembrinas, es por ello, que año tras año, en muchas regiones realizan el denominado “hallacazo”, para que las personas con menos recursos económicos, puedan disfrutar de este plato.
Este miércoles, en la ciudad de El Tigre, zona sur del estado Anzoátegui, 165 cocineros elaboraron una hallaca de 155 metros. La misma será distribuida a fundaciones de atención social de la región.
El evento fue organizado por la Alcaldía del municipio y contó con el patrocinio de Empresas Polar. El alcalde Ernesto Paraqueima informó que la preparación enmarcó la reinauguración Feria del Sabor.
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“Hallacazo Bellavistero”
Por otra parte, en Valera, estado Trujillo, realizaron el “Hallacazo Bellavistero”, una tradición que tiene 29 años desarrollándose en esta comunidad valerana, donde se organizan para elaborar la tradicional hallaca de gran longitud que este año midió 25 metros.
